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マヌカハニー umfの 目的別選び方とmanuka honeyおススメ5選!【マヌカハニー mgo】

2017/08/17 からだのケア マヌカハニー
この記事は約 16 分で読めます。

今話題のマヌカハニー。マヌカハニーを知らない人や食べ方を知らない人も多いと思います。「普通のハチミツと何が違うんだろう?」そう感じたことありませんか?普通の健康食品としてだけでなく、それを上回る健康効果、美容効果が優れています。多くの類似品が出回っているために、その堅い選び方と効果効能、UMF・MGOとの違いなど、また目的別に応じたマヌカハニーの製品を紹介します。

この記事では「自然の薬」「自然の抗生剤」といわれる、マヌカハニーを食べることで医療効果や美容効果が期待できますが、マヌカハニーが持つ独特の殺菌作用や抗炎症作用がさまざまなウィルスに効果的に働きます。下記にはあなた自身にとって必要性の高いマヌカハニーの医療効果が期待できる疾患や症状を列挙しましたので確認してみてください!

 

マヌカハニーの医療効果は!
1殺菌作用(ピロリ菌)・(ブドウ球菌)・(大腸菌) ・(サルモネラ菌 )・(連鎖球菌)

2整腸作用

3のどの痛み、風邪、鼻のつまりの予防

4虫歯 ・歯周病の予防

5ニキビ・しわ・肌荒れの改善

6ダイエット

7風邪 ・インフルエンザ・扁桃腺炎の予防

8アレルギー

9ストレス

10切り傷ややけどの治癒

11糖尿病 ・呼吸器系の疾患

 

誰もが生活習慣のなかで起こる病気や症状ですが、高い抗菌活性力を持つマヌカハニーは一般的な腸内の悪玉菌の活動の抑制から殺菌までを行うことが可能で、臨床実験では数年間抗生物質を試しても治療できなかった胃腸疾患が短期間にマヌカハニーで完治したという例まであります。

特に食品としての栄養価も高く、抗生物質と違い副作用の可能性も無いことから摂取するリスクがごく少ないのもマヌカハニーが健康食品として人気を集めている理由の一つです。

 

では、ここからは栄養成分やMGOやUMFについて、マヌカハニーを選ぶに当たっての基準などをお伝えします。

 

マヌカハニーの栄養成分は!

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健康に、美容に、効果絶大!マヌカハニーの凄すぎる成分!

マヌカハニーには100以上もの栄養素が含まれていると言われています。
また、単純に100種類の栄養成分を詰め込んだだけのサプリメントとは違い、自然から生まれたマヌカハニーはそのバランスが大変優れているのです。

女性に嬉しいビタミンB群やビタミンCが美肌へアプローチしくれたり、妊娠中の女性なら、鉄分や葉酸などをマヌカハニーを通じて摂りいれたりと、マヌカハニーを毎日の習慣にするだけで得られる恩恵にはため息が出そうなくらいですね。

子どもには虫歯を防ぎながらカルシウムを、大人にはビタミン類やアミノ酸で体を元気にと、1歳以上の子どもから年配の方まで、みんなを元気にしてくれるのがマヌカハニーの魅力です。

栄養成分を大きく分けると、ビタミンB1ビタミンB2, 葉酸ニコチンアミドバントテン酸ビタミンCビタミンKカルシウムカリウムなど、他にもアミノ酸ポリフェノールなどが含まれています。

 

マヌカハニーMGOとUMF

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マヌカハニーの商品に付いているラベルを見ると、「UMF」や「MGO」といった数値が記載されていることが分かります。これは、そのマヌカハニーが持つ健康成分を分かりやすくパラメータ化したものです。これらの数値が大きければ大きいほど、そのマヌカハニーを食べたときに多きな健康効果を得られるということ。

 

UMFは、Unique Manuka Factorの略。日本語に訳すと、「マヌカ独自の要素」という意味です。

具体的には、マヌカハニーに備わっている殺菌作用を消毒液のフェノール溶液と比較して数値化しています。たとえばUMF 15+と記載されていれば、そのマヌカハニーの殺菌効果は濃度15%のフェノール溶液に匹敵するという意味になります。

ちなみに、怪我をした際に患部に塗布されるフェノール溶液の濃度はせいぜい数%程度。マヌカハニーの殺菌パワーがいかに強力かお分かりいただけるのではないでしょうか。

殺菌濃度➡フェノール溶液

UMF15➡フェノール溶液15%

UMF10➡フェノール溶液10%

フェノール溶液→医療機関で使われている消毒液のこと

このUMFは、ニュージーランドのマヌカハニー協会(AMHA)にて採用され、加盟しているメーカーが使用していて、生産者が使っている基準の抗菌作用の数値です。

 

MGOは、「メチルグリオキサール」という成分を意味しています。

マヌカハニーに抗菌作用をもたらす食物メチルグリオキサールの含有量そのものを表すパラメータで、たとえばMGO 400+と記載されていれば、そのマヌカハニーには1kgあたり400mgものMGOが含まれているということです。

たとえば

MGO100➡マヌカハニー1㎏の中にMGO100mgが含まれる

MGO200➡マヌカハニー2㎏の中にMGO200mgが含まれる

というように明確に示している。またMGOはニュージーランドのマヌカヘルス社が独自に採用している数値で同社の登録商標。日本国内では株式会社TCNの商標登録となっている

 

 

MGOとUMFの比較換算表

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MGOとUMFは表記の違いだけであって「マヌカハニー」である以上、どちらも健康には役立つ蜂蜜であることは間違いありません。どの数値がどれくらいの効果がある?

というのがわかれば、「MGO」でも「UMF」でも色んなマヌカハニーを試してみることができるのではないでしょうか?

比較換算表を参考にして、自分が必要としている強度が同じであれば、味や臭いなどご自分に合ったマヌカハニーを選ぶことができるかと思います。

 

MGO30+  UMF5+  栄養補給を意した通常のレベルです。
 MGO100+  UMF10+  健やかな日常生活に役立つ中間のレベルです。
 MGO250+  UMF16+  抗菌作用が認められるのに十分な抗菌活性レベルです。
 MGO400+  UMF20+  人の持っている消化作用に役立つ良好な抗菌活性レベルです。
 MGO550+  UMF25+  最優良な抗菌活性レベルです。

 

 

信頼性の高いマヌカハニーの選び方

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マヌカハニーの生産量は年間でわずか1,700トン。しかし、世界各国でマヌカハニーとして販売されている年間流通量は10,000トンにも上ると言われていて、実にその80%が偽物または混合物であるといわれています。偽物を買わないために是非注意して覚えてください。

「激安」や「最安値」の文字に惑わされないように!

 UMF®マークのついているものを選ぶ

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・UMFはユニーク・マヌカ・ファクターの略で、UMFハニー協会のライセンスこと

独自の効能表記をもつ大手メーカーを選ぶ!

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・ニュージーランド マヌカヘルス社 ・MGOの表記の有無

 

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・アメリカ ウェダースプーン社 ・KFactorの表記の有無

 

ロット番号

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・品質管理が徹底されている製品であれば、製品に関する情報はすべてロット番号で管理されています。したがって、製品ラベルにロット番号が打刻された製品を選ぶようにします。

品質証明書

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・UMFHA(ユニークマヌカファクターはちみつ協会)発行の品質保証書があれば本物であることが証明されます。

UMFの表示があるか?

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・UMFは商標登録されており、協会の認定を受けていない場合は使用できません。UMFという表示=協会認定の商品という証明です。

クオリティーはあるか!

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・健康改善目的にマヌカハニーを購入する場合、「UMF10+」「MGO100+」以上のアクティブマヌカハニーを選ぶこと

・基本的には他の基準もUMF換算で考えるのが良い(UMFとMGOの比較換算表参照

味や風味は

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・マヌカハニーは一般的なレンゲやアカシアのハチミツの味・風味とは異なり、少しクセがあります。濃度が高いほどのみづらく、水分が少ないため、生キャラメルのような色と食感、やや薬っぽいような芳醇な花の香りが特徴的です。またマヌカハニーは抗菌作用のグレードが高いほど風味のクセも強くなります。

価格

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UMFやMGOの数値が高くなるほど殺菌作用も高いため、高濃度ほど値段は高めで、理想的には可能な限り高い数値のものを入手したいところです。しかし、マヌカハニーの全収穫量の約90%には100mg/kg以下のメチルグリオキサールしか含まれていません。グレードが高いものほど収穫量が少なく希少であるため、価格も高くなります。

 

マヌカハニーの使い方・食べ方

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マヌカハニーは日本で好まれているようなレンゲやアカシアのハチミツのようなクセの少ない味・風味とは異なり、生キャラメルのような食感と芳醇な花の香りが特徴です。

基本的な食べ方

・1日3~4回  1回量 5ml~15ml

・そのままで口に含んだマヌカハニーをゆっくりと舐めるように味わい、喉や口内に残っているマヌカハニーが洗い流されないよう、食べ終わったあとはすぐに水分を取らないほうが良いです。

・時間 食前1時間前 就寝1時間前

・空腹時に摂取することが最も効果的だと考えられているからで、ピロリ菌の抑制と殺菌を示した論文や、消化不良の改善に効果があった臨床実験などでも食前の方法が取られています。 

胃腸疾患の場合

・食べ始め 1日4回 量大さじ一杯(15ml)

・痛み出した始めは多めに取りその後摂取量を少しずつ減らしていく方法も推奨されています。

風邪気味のとき

・1日2~3回   量ティスプーン一杯(10ml)

・喉の痛みが和らぐのを感じられるはずです。他にもホットミルクなどの温かい飲み物にたっぷりマヌカハニーを入れて飲む方法もおすすめで、体を温める効果があります。他にもマヌカハニー入りのホットミルクに摺り下ろした新鮮なしょうがを入れたり、しょうが湯にマヌカハニーをたっぷり入れて飲むのは体を温め、飲み終わった後すっきりとした気分になります。

切り傷、やけど・炎症のとき

・傷口に適量をぬり清潔なバンドエイドやガーゼなどでラップするだけです。1日1回はラップをした部分を取り替え新しいマヌカハニーを塗る。(オロナイン軟膏をぬるイメージ)

・マヌカハニーにはクレンジング(汚れを落とす)効果があり、傷口の汚れを吸い上げ除去し、その殺菌効果で傷口を殺菌するため、傷の治りを早くする効果があります。料理中に指を包丁で切ってしまった、腕がフライパンに触ってしまい火傷してしまった、スポーツ中に転んで擦り傷が出来てしまった時など、マヌカハニーを塗ったら早く治ったという場合がよくありますので、一度試してみることをおすすめします。

虫歯やオーラルケア(口腔の手入れ)に

・近年のマヌカハニーの研究によりマヌカハニーの殺菌成分が虫歯を予防したり、歯のエナメル質やその中にあるリン酸カルシウムを不安定にすることを防ぎ、虫歯の予防に効果的だということが分かってきました。

・ニュージーランドの国立ワイカト大学の教授でマヌカハニー研究の第一人者であるモラン博士から、オーラルケアとして就寝前にマヌカハニーを食べて歯を磨かずに寝るという事を行いましたが、歯磨きやフロス(歯間ブラシ)での歯間ケアをきちんとしている上でマヌカハニーを取ればオーラルケアに良いでしょう。

また最近はUMFやMGOマヌカハニー入りの歯磨き粉やマウスウォッシュなどの薬用製品がインターネットでも購入できますので、それらを使ってみるのも良いですね。

 

ニキビケアに

・顔に直接アクティブレベルの高いマヌカハニー 少量 ・不純物や傷口の汚れを除去する効果

不純物や傷口の汚れを除去する効果もあるマヌカハニーはニキビケアにも最適で、顔に直接アクティブレベルの高いマヌカハニーをニキビに直接適量を塗るようにすれば、その殺菌作用と汚れを除去する作用でお肌を早く整えるでしょう。

少量を塗るときはバンドエイドやラップなどをしなくても良いですが、汚れを吸い上げたマヌカハニーは水っぽくなり垂れやすくなることがあるので、注意してください。

 

マヌカハニーを目的別で選ぶ!

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マヌカハニーは一般的なハチミツと比べて少しクセがあります。なので、「美味しさ」を求めた場合、いきなり15+のものや20+のものを買ってしまうと、口に合わないかもしれません。しかも高いのでお財布のダメージも大きいと思います。

そこでまずはUMF値が低い10+くらいから始めてみることをオススメします

ただUMF10+/MGO100+くらいだと短期間での効果ではなく、毎日スプーン1杯食べて長期的な効果を期待するレベルです。

 

健康を保つために!

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あまりクセが強くなく食べやすいものからお試ししてみて、健康のために少しずつ長く摂り続けるのであれば「UMF10+」または「MGO100+」のものから試してみると良いでしょう。

もし口に合わなかったとしても、お財布のダメージも一番少なくて済みます。

 

からだの調子が悪いときに!

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胃腸の調子の悪い時や風邪気味のときの初期症状、または美容を考えると15+以上が良いと言われます。
このUMF16+/MGO250+くらいから抗菌の作用が認められていて、お財布的にも効果的にも一番バランスがいいのはUMF16+/MGO250+のマヌカハニーです。

 

 

スグに良くなりたい!緊急用は!

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喉の痛いときや、口内炎ができて痛いときにUMF20+/MGO400+以上のマヌカハニーを1本持っていて損はありません。UMF16+でも十分な効果があるので、もっと効果が欲しい!と言う人だけで十分だと思います。ちなみに収穫量の1%未満しかUMF25+/MGO550+のマヌカハニーは存在しないので、ものすごく貴重です。

 

忙しい人はサプリメントで!

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仕事や家事で忙しい人や、ハチミツの味や風味などが苦手、毎日摂るのがめんどう・・・な方は携帯性に優れているマヌカハニーサプリメントがおすすめです。

 

マヌカハニーおススメ5選

一般的に言えば、商品を購入する場合、「価格が高くても良いものとは限らない」という考え方がありますが、大切な点は用途に応じた商品を選ぶことですが、マヌカハニーに関して言えば価格が高いほど品質も高く、マヌカハニーが持つ本来のパワーも高い傾向にあります。

前述しましたとおりに、普段の健康を保つために、続けやすい価格帯のUMF 10+、MGO 100+以上中から選んで購入したほうがいいと思います。

また、のどの痛みなど、ここぞという時はUMF 20+、MGO 400+以上の物を常備しておき、そのシーンに応じて使い分けるのが、マヌカハニーの上手な選び方ですね。

 

1.ストロングマヌカハニー

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・販売会社:株式会社TCN
・【UMF】39+【MGO】1100+
・内容量:500g(約4週間分)
・価格:39,960円

世界で最高峰のマヌカハニー。日本人の養蜂家をリーダーとして1995年より製品化された天然完熟マヌカ生はちみつで、証明書も同梱されています。

 

2.マヌカヘルス社 マヌカハニー MGO550+

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ライフスタイル&生活雑貨のMoFu
【UMF】25+【MGO】550+
内容量:250g(約2週間分)
価格:8530

マヌカヘルス社のマヌカハニーの中で最も高い抗菌活性度のマヌカハニーで、抗菌活性度の高いマヌカハニーにはピロリ菌を殺菌する大変優れた殺菌効果があり、特に胃腸のトラブルに優れた効果を発揮します。

3.ウェダースプーン・オーガニック, 100%生マヌカ蜂蜜 Kファクター12

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アメリカーナ Americana
Kファクター12
内容量:250g(約2週間分)
価格:4900

マヌカハニーKファクターはマヌカハニーに含まれるマヌカポーレン(マヌカ花粉)の濃度を基準にした新しいマヌカハニーです。またKファクターはマヌカハニーの複雑な特性を測定するためにウェダースプーン社が作ったマヌカハニー認証システムです。マヌカポーレンの濃度に応じて、「Kファクター22「Kファクター16」「Kファクター12」の3つに分けられています。

 

 

4.マヌカハニー「サプリ粒」

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美サイレントあるふぁ
【MGO】400+
内容量:90粒(約4週間分)
価格:1944

どうしてもいままで食べていた、はちみつと比較してしまいますが、MGOとUMFのグレードが高いほど味と風味の違いがあります。やはり自然の薬または自然の抗生物質といわれるのはマヌカの花のもつ成分によるものです。

いくら抗菌力が高く健康維持に良いとはいえ、続けられなければ意味がありません

その点、サプリメントであれば口内炎やニキビといった塗布が必要な用途には向きませんが、風味や簡単に摂取できること、持ち運びに便利なところはものすごく便利です。おまけに、MGO400+というクオリティと1日当たりわずか69円というコスパの高さ!はおすすめですね。

 

 

5.マヌカハニーUMF10+250g 

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マヌカハニーのハニーマザー
【UMF】10+【MGO】100相当
内容量:250g(約2週間分)
価格:2,980円

●店長の西田さんはマヌカハニーの商品を取り扱って20年だそうです。薬感が強いマヌカハニーですが、ハニーマザーのマヌカはキャラメルのようになめらかな味わいが特徴です。

 

 

まとめ

かなり長くなりましたがこの記事はどうでしたでしょうか?マヌカハニーは普通のハチミツと違いがあるけれど良いことばかりです。
だったら、砂糖の代わりに、チョコレートとか甘いものの代わりに、毎日少しずつ取って健康を維持することが大切であると思います。

この記事を読んでくれた方が少しでもマヌカハニーに興味を持ってくれたらうれしいです。

 

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ライター紹介

tabino5211

この人が書いた記事

  • マヌカの蜂蜜、レンゲのハチミツ、アカシアの蜂蜜など、その使う目的と選び方は

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